mardi 10 avril 2007

Früli in Frühling

Je ne me souviens pas du nom du pub branché du 'fish and chips', mais je sais bien comment y retourner. Pas pour le poisson, ni pour leurs plats cuisinés, mais parce qu'on y sert de la Früli aux fraises. Moi qui ne suis pas amatrice de bière, je peux dire que la Früli est tombée dans le mille avec moi. Nous avons dégusté cette bière belge, mon chum et moi, par pure chance et hasard, il y a quelques mois. Le choc fut tel que le lendemain, je me suis mise à téléphoner de tout bord, tout côté pour trouver où je pourrais me procurer cette bière crémeuse qui, même si elle est fruitée, n'est pas trop douce. Mauvaise nouvelle, personne au Royaume-Uni ne l'importe en bouteille, seulement en tonneaux pour la servir pression dans les pubs. Cette bière est non seulement satisfaisante, elle est aussi paisible et excitante à la fois: d'un côté il y a l'onctuosité et le bon équilibre entre l'amer et le doux, et de l'autre, la nouveauté des saveurs de fraises. Je vous le dis, la Früli aux fraises, voici la raison pour pour visiter le pub plus souvent! ps. Frühling = printemps

4 commentaires:

Le chum a dit...

c'est moi le chum et ca fait 20 ans que ca dure. Et ca continuera encore

gare aux goûts a dit...

Heureuse de l'apprendre!

Pierre a dit...

Je viens d'en voir 8 caisses au Coreen du coin. Ah oui, j'habite Brussel en passant.
Guidag.

gare aux goûts a dit...

achète une caisse pour nos retrouvailles!